（一）有机食品认证程（chéng）序 
     1、申请者向认证中心提出（chū）正式申请，填写申请表 和交纳申请（qǐng）费。
     2、认证中心核定费用预算并（bìng） 制（zhì）定初步（bù）的（de）检查计划。
     3、申请者交纳申请费 等相关费用，与认证中心（xīn）签订（dìng）认证检查合同，填写有关情（qíng）况调查（chá）表并准备相（xiàng）关（guān）材料。
     4、认证（zhèng）中心对材料进行初审并对申请（qǐng）者进行（háng）综合 审查。
     5、实地检（jiǎn）查评估。认证中心在确认申 请者已经（jīng）交（jiāo）纳颁证所（suǒ）需的各项费用（yòng）后（hòu），派出（chū）经（jīng）认证中（zhōng）心（xīn）认可的检（jiǎn）查员，依据《有机食（shí）品认证技（jì）术准则》，对申请者的产地、生产、加（jiā） 工、仓储、运输（shū）、贸易（yì）等进（jìn）行实（shí）地检查评（píng）估（gū），必要时需对土壤、产品（pǐn）取（qǔ）样检测。
     6、编写（xiě）检查报告。检查员完成检查后，编写产地 、加工厂、贸易检查报（bào）告。
     7、综（zōng）合审（shěn）查评估 意（yì）见。认证中心根据申请者（zhě）提供的调查表、相关材（cái）料和检查员（yuán）的检查报告进行综（zōng）合审查评估（gū），编（biān）制颁（bān）证评估表，提出评估意见提交颁 证委（wěi）员会审议。
     8、颁（bān）证委员会决议。颁证委 员会对（duì）申请者（zhě）的基本情况（kuàng）调查表、检查员的（de）检查报告和认证中心的评估意（yì）见等材料（liào）进行审查，作（zuò）出是（shì）否颁发有机（jī）证书的决定。
     9、颁发（fā）证（zhèng）书（shū）。根据颁证委（wěi）员会决议，向符合条件 的申请者颁发证书（shū）。获证申（shēn）请者在领取证书之前，需对检查员报（bào）告（gào）进行核（hé）实盖章，获（huò）有条件（jiàn）颁证申请者（zhě）要按认证中心提出的意见进行 改进做出书面承（chéng）诺。
     10、有（yǒu）机食品标（biāo）志的使（shǐ）用 。根据有机（jī）食品证书（shū）和（hé）《有机食品标（biāo）志管（guǎn）理章程》，办理有机标志的（de）使（shǐ）用手（shǒu）续。

（二）有（yǒu）机食品认证（zhèng）流（liú）程 图（tú）
       （三）认证机构认证 程序的时限 

      1.目（mù）的（de）
             认证（zhèng）机构（gòu）检查和认证程序的目的是在（zài） 客户（hù）与（yǔ）认证机构之间建立起合作关（guān）系和有（yǒu）效的建设性（xìng）的调查和决策机制，以及在认证机构保证下对有机食品（pǐn）商（shāng）业贸易的控制。该（gāi）程（chéng）序 是为有机生（shēng）产者、认（rèn）证机（jī）构以及消费者的利益而制定（dìng）的。
      2.认证程序的时限（xiàn）
        2.1 申请（1周）
            直接向认证机（jī）构申请，认证机构将询 问有关基础上的一（yī）些（xiē）信息以便（biàn）进（jìn）行严格而可信的费（fèi）用预算。
        2.2 合同和费用预算（1周（zhōu））
            在所提（tí）供信息（xī）的基础上，第二周（zhōu）申请 者会收到一份检查合同（tóng）以及一份费用预算、检查程序（xù）、时间表和（hé）有关技术（shù）细节（jiē）的说明（míng）。
        2.3 检查（根据（jù）地区、产地（dì）情况时间可能不同3-7 天（tiān））
            认证机构指派（pài）一名有经验的 检查（chá）员执行检查，他（tā）将提供（gòng）一份（fèn）详尽的检查时间表，并要求通知（zhī）申请者在当地（dì）的合作伙（huǒ）伴等细节。
            检查包括申请者的（de）有机生（shēng）产内部规章（zhāng） 制度，生（shēng）产地以及参观包装、房屋、仓（cāng）库和加（jiā）工厂（chǎng），新文件、记录和（hé）zui终与申请（qǐng）者的讨论。
        2.4 检查（chá）员报告（gào）（2周）
               检查（chá）中的（de）调查报告与有关（guān）文（wén）档一起寄到认证（zhèng）机构办 公（gōng）室。如检察员有疑问（wèn），可随时（shí）提（tí）出追加一（yī）次检查。检查员报（bào）告将在其（qí）检查完（wán）成后的2周内（nèi）提交认（rèn）证机构。
        2.5 综合审查（chá）评估（3周）
              认证中心将检查员报（bào）告的结果与（yǔ）认证机构《有机（jī）食 品认证技术准则》进行对照（zhào），如经事先同意，还（hái）将应用附（fù）加标准。认证（zhèng）中心形成（chéng）一份包括“有（yǒu）机（jī）生产（chǎn）是否符合准则要（yào）求以及改进（jìn） 措施（shī）”在内的“综合审查评估（gū）报（bào）告（gào）”。
        2.6 颁证决（jué）议（2周）
              认证中心将“综合审（shěn）查评估报 告（gào）”提交颁证（zhèng）委员会（huì），颁证委员会将作出是否（fǒu）颁证（zhèng）的决议。
        2.7 付款及颁证（2周）
            在（zài）检查开始之前须付款（kuǎn）50，当认证 决议生效时须付清余额并得到（dào）发票。认（rèn）证（zhèng）机构将会在检查员检（jiǎn）查后90天内（nèi）颁发证书。