（一）有机食品（pǐn）认（rèn）证程序 
     1、申请者（zhě）向认证（zhèng）中心提（tí）出正式（shì）申请，填（tián）写申请表 和（hé）交纳申请费。
     2、认证中心核定费用预算（suàn）并 制定（dìng）初步的检查计划。
     3、申请（qǐng）者（zhě）交纳申请费 等（děng）相关（guān）费用（yòng），与认证中心签订认证检查合（hé）同，填写（xiě）有关情况调查表并准备相关材料。
     4、认证中心（xīn）对（duì）材料进行初审并对申（shēn）请者进行综合 审查。
     5、实地检查评估。认证中心在确认申 请者（zhě）已经交纳颁（bān）证所需的各项费用后，派出经认证中心认可的检查员，依据《有（yǒu）机食品认证（zhèng）技（jì）术准（zhǔn）则》，对申请者的产地、生产、加（jiā） 工、仓储（chǔ）、运输、贸易等进行实地（dì）检查评估，必要时（shí）需对（duì）土壤、产品取样检（jiǎn）测。
     6、编写（xiě）检查报告。检（jiǎn）查员完成检查后，编写产地（dì） 、加工厂（chǎng）、贸易检查报（bào）告。
     7、综合审查（chá）评估 意见。认（rèn）证（zhèng）中心（xīn）根据申请者提供的调查表、相关材料和检查（chá）员的检查报告进行综（zōng）合审查（chá）评估（gū），编制颁证评估表，提出评估意见提交颁 证委员会（huì）审议。
     8、颁证委员会决议（yì）。颁证委 员会对申请（qǐng）者的基本情况调查表、检查员的（de）检查报告和认证中心的评估意见等（děng）材料进行审查，作出是否颁发（fā）有机（jī）证书（shū）的决定。
     9、颁（bān）发（fā）证书。根据颁证（zhèng）委员（yuán）会决议，向（xiàng）符合条件 的申请者（zhě）颁（bān）发证书。获证申请者在领取证书之前（qián），需对检查员报告进行核实盖章，获有条件颁（bān）证申请（qǐng）者要按认证中心提（tí）出的意见（jiàn）进行 改进做（zuò）出书面承诺。
     10、有机食品标（biāo）志的（de）使用 。根（gēn）据有机食品证书和《有机（jī）食品标志管（guǎn）理章程》，办理（lǐ）有机标志的（de）使用手（shǒu）续。

（二（èr））有机食品认证流程 图
       （三）认（rèn）证机构认证（zhèng） 程序（xù）的时（shí）限 

      1.目（mù）的
             认证机（jī）构检查和认证程序的目的是在 客户与认证机构之（zhī）间（jiān）建立起合作关（guān）系和有（yǒu）效（xiào）的建设性的调（diào）查和（hé）决策机制，以（yǐ）及在认证机构保证下对有机食品商（shāng）业贸易的控制。该程（chéng）序（xù） 是为有机（jī）生产（chǎn）者、认证机构以及消（xiāo）费者（zhě）的（de）利（lì）益而制定（dìng）的。
      2.认证程序的时限
        2.1 申请（1周）
            直接向认（rèn）证机构（gòu）申请（qǐng），认证机构将（jiāng）询 问有关基础上的一些信息（xī）以便进行（háng）严（yán）格而可信的费用预（yù）算。
        2.2 合同和费用预算（1周）
            在所提供信息的（de）基础（chǔ）上，第二周申请 者会收到一份检查合同以及一份费用预算、检查程序、时间表和有关技术细节的说明。
        2.3 检查（根据地区（qū）、产地情（qíng）况时间（jiān）可能不同3-7 天）
            认证（zhèng）机构指派一名有经验的 检查员执行检查，他将提（tí）供一份详尽的检查时（shí）间表（biǎo），并（bìng）要求通知申请者（zhě）在当（dāng）地的合作（zuò）伙伴（bàn）等细节。
            检查包括申请（qǐng）者（zhě）的有机生产内部规章 制度，生产（chǎn）地以（yǐ）及参观（guān）包装（zhuāng）、房屋、仓（cāng）库和加工厂，新文件、记录和zui终与（yǔ）申请者的讨论。
        2.4 检查员报告（gào）（2周）
               检查（chá）中的调查报告与有关文档一起寄到认证机（jī）构（gòu）办 公室（shì）。如检察员有疑问（wèn），可随（suí）时提出（chū）追加一次检查（chá）。检查（chá）员报告将在其检查完成（chéng）后的（de）2周（zhōu）内提交认证机构。
        2.5 综合审查评（píng）估（gū）（3周）
              认证（zhèng）中心（xīn）将（jiāng）检（jiǎn）查员报告的结果与认证机构（gòu）《有机食 品认证技术（shù）准则（zé）》进行对（duì）照，如（rú）经事先同意（yì），还将应用附加标准（zhǔn）。认证（zhèng）中心形成一份包括“有机生（shēng）产是否（fǒu）符（fú）合（hé）准则要求（qiú）以及改进 措（cuò）施（shī）”在内的“综合审查评估（gū）报告”。
        2.6 颁证决议（2周）
              认证中（zhōng）心将“综合审（shěn）查（chá）评（píng）估报 告”提交颁证（zhèng）委员会，颁证委员会将作出是否颁证的（de）决议。
        2.7 付款（kuǎn）及颁证（2周（zhōu））
            在检查开始之前须付款（kuǎn）50，当认证 决议（yì）生效时须付清（qīng）余额并得到发票（piào）。认证机（jī）构（gòu）将会在检查（chá）员检查后90天内颁发（fā）证书。